Assortiment – Crackers, tafelzuur en ander lekkers

TAFELZUUR

Birdeye kappertjes

Mooie kleine kappertjes uit Italië op azijn.

Zoute kappertjes

Gezouten kappertjes uit Sardinië.

Fallot cornichons

Deze knapperige en zure kleine augurkjes zijn lekker bij de borrel, in salades of als extra zuurtje bij een gerecht.

Gepekelde citroenen

Bekend door de Noord-Afrikaanse keuken. De citroenschil wordt door het pekelen zacht en geeft een fris-zure smaak aan groentegerechten en soepen. Gepekelde citroen is bovendien heerlijk in stoofgerechten.

HUISGEMAAKTE PESTO, TAPENADE & VINAIGRETTES

HUISGEMAAKTE PESTO EN TAPENADE

De pesto en tapenade maken we zelf, waarbij we de beste ingrediënten gebruiken. De Oliewinkel verkoopt groene pesto, rode pesto, zwarte tapenade en truffeltapenade.

VINAIGRETTES

Vast in ons assortiment en allemaal huisgemaakt: slasaus met mosterd, foggia-vijgenvinaigrette, olijfolie-balsamicovinaigrette, walnootolie-frambozenvinaigrette en onze beroemde truffelolie-champagnevinaigrette.
Tip: een paar druppels truffelolie-champagnevinaigrette over de gekookte aardappelen staat garant voor absolute verwennerij.

pesto

CRACKERS EN ANDER LEKKERS

Pan Carasau

Dun olijfoliebrood uit Sardinië. Extra lekker als je het even in de oven opwarmt.

Piccoli soepstengels

De beste Italiaanse stengels voor bij de soep.

Spaanse Chips

Deze bijzondere chips worden gebakken in olijfolie en komen uit San Jeronimo in het Noord Spaanse Baskenland. Verslavend lekker.

Scrocchi

Knapperige Italiaanse toastjes gebakken in olijfolie, ideaal voor aïoli of tapenade.

chips